|
Новости сайта
...
Опубликовать
English for Travel
Английский для путешествий Найти экскурсию
|
БретаньБретань — это историческая и географическая область, а также один из 22 регионов Франции. Расположена на побережье Атлантического океана, на крупнейшем полуострове Франции — Бретани. Площадь региона составляет 27208 кв. км, столица — город Ренн (население — около 250 тысяч человек), а число жителей приближается к 3 миллионам. Регион разделен на четыре департамента, а те в свою очередь поделены на небольшие административные единицы — кантоны (в количестве 201), в их состав входит 1268 муниципалитетов. Богатая и яркая история этого края, ее необычайные природные достоинства в виде протяженного побережья с разнообразным пейзажем (составляющего одну четвертую всей береговой линии Франции), а также занимательные обычаи и традиции жителей являются причиной огромной популярности Бретани и ставят ее в число наиболее часто посещаемых регионов Франции. Бретань — это совершенно особый регион Франции, непохожий на другие провинции, и это признают даже сами французы. Прежде всего, это самая западная область Франции, расположенная на уходящем в море полуострове, омываемом с севера водами пролива Ла-Манш, а с юга — Атлантическим океаном. Бретань гордится своей яркой и богатой историей, начиная с культуры эпохи неолита, от которой сегодня остались лишь величественные мегалиты, затем кельтского периода, вплоть до христианской традиции, плодами которой сегодня являются как прекрасные памятники старины, так и интересные формы религиозного культа. Этот регион на протяжении долгих веков сохранял свою независимость и обособленность от Франции (в которую он вошел достаточно поздно, в 1532 году). Это ощущение своеобразия характеризует бретонцев и сегодня, и потому здесь сильны не только сепаратистские тенденции, но и тщательная забота о сохранении собственной истории, особенно идущего с кельтских времен бретонского диалекта, на котором говорит около 600 тысяч из почти 3 миллионов жителей. Бретань притягивает и тех, кто не столько интересуется прошлым, сколько ищет эстетических впечатлений и гармонии с природой. Такие впечатления можно получить от изрезанных скалистых побережий с бухтами, чередующихся с длинными отрезками живописных пляжей, около которых располагаются очаровательные рыбацкие поселки и элегантные курорты. Никого не оставят равнодушным и удаленные от побережья сельские пейзажи, изобилующие памятниками старины в виде мегалитов эпохи неолита и средневековых храмов, замков и городков. Не случайно сами французы считают Бретань одной из наиболее красивых частей своей страны, выбирая ее в качестве излюбленного места для проведения каникул. Стоит своими глазами увидеть то, что так притягивает многочисленных туристов, стекающихся ежегодно на западное побережье Франции. Приглашаем вас в путешествие по Бретани, полной тайн прошлого и изобилующей природными богатствами. Ренн и окрестности Ренн, промышленный, культурный и научный центр, является если не исторической, то административной столицей региона. Эти функции город стал выполнять с 1532 года, то есть с момента включения Бретани в состав Франции. До этого столицей был расположенный немного южнее крупнейший город этого края Нант. Осмотр города лучше всего начать с небольшого, но очаровательного исторического центра, идущего с запада до Пляс-де-Лис — старой площади, помнящей еще рыцарские турниры, проводимые тут в Средние века. Здесь привлекают внимание роскошные дома в стиле фахверк, а также два огромных крытых рынка XIX века, свидетельствующие о богатых торговых традициях города (торговля ведется здесь и поныне — каждое субботнее утро). Характерные для Ренна и всего региона дома в стиле фахверк можно увидеть также и на соседней площади Сте-Анн. Живые яркие краски и многочисленные скульптурные украшения стен дают представление о том, как выглядел город до сильного пожара, произошедшего в 1720 году. Наиболее красивые дома расположены на улицах Сен-Мишель и Ля-Псаллет, хотя самым эффектным считается дом XVI века под названием «Ти Ко» на улице Сен-Гийом, 3. СРЕДИ УЛОЧЕК Рано или поздно дорога приведет нас к самой большой церкви в городе — огромному собору Св. Петра. Это поразительное здание со всей определенностью притягивает внимание своими колоссальными размерами, особенно если сравнивать его с относительно небольшими прилегающими домами и улочками. Хотя здание не является архитектурным шедевром, стоит зайти внутрь — главным образом ради прекрасного позолоченного фламандского алтаря XVI века в одной из часовен. Гораздо большее эстетическое удовольствие доставит гранитная базилика Спасителя. Вызывает восхищение ее барочный фасад и позолоченный амвон, сделанный из кованного железа, а также золоченый резной балдахин алтаря. Среди других барочных зданий выделяется Пале-де-Жюстис — Дворец Правосудия, — в котором размещался бретонский парламент, а затем суд, воздвигнутый в 1618—1655 годах. Он поражает гармоничным фасадом, великолепно сочетающимся с окружающими его элегантными домами и богатыми интерьерами, среди которых особенно хороши роскошные «Большие покои», украшенные потолочными кессонами и живописью. Другие достойные внимания общественные здания — это расположенная на Пляс-де-ля-Ма-ри ратуша первой половины XVIII века, а также стоящий напротив нее театр Опера в классицистическом стиле. Огромную барочную колокольню и прекрасные галереи 1663 года мы обнаружим у романской церкви Нотр-Дам-ан-Сен-Мелен, расположенной на самой высокой горе Ренна — Мон-Табор, на которой разбит — на месте старого бенедиктинского сада—элегантный парк Жарден дю Табор и ботанический сад, который с удовольствием посещают местные жители и туристы. И, наконец, нельзя пройти мимо двух любопытных музеев, расположенных практически в самом центре старого города. Первый — это Музей Бретани, рассказывающий об истории региона посредством демонстрации традиционных костюмов, изделий и занятий, но не упускающий из вида и период его древней истории и оставшихся после него монументальных мегалитов. Второй музей — это Городской музей изобразительных искусств, гордящийся ценнейшими собраниями произведений искусства. Особенно притягивает внимание богатая коллекция французской и европейской живописи, которую представляют такие художники, как Гоген, Рубенс, Дюрер, Пикассо, Леонардо да Винчи и Боттичелли. КРЕПОСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ Ренн является прекрасным отправным пунктом для экскурсии в два близлежащих городка, расположенных практически на границе с Нормандией — Витре и Фужер. Оба интересны своими прекрасно сохранившимися средневековыми застройками, в особенности обширными оборонительными сооружениями, игравшими некогда роль приграничных крепостей. В Витре над живописным старым городом возвышается прекрасный замок XI века (перестроенный в XIV — XV веках), окруженный глубоким рвом с перекинутым через него разводным мостом. Еще более сильное впечатление производит большой средневековый замок в Фужере, толстые трехметровые крепостные стены которого охраняют территорию площадью около двух гектаров. Побережье Бретани Среди достопримечательностей Бретани одно из главных мест, несомненно, занимает ее разнообразное побережье. Оно растянулось почти на 2 тысячи километров, и на этом отрезке можно встретить любые формы береговой линии: от изрезанных живописными бухтами и мысами скалистых утесов на севере и западе до расположенных в южной части песчаных пляжей, где сосредоточены модные курорты региона. Путешествие по бретонскому побережью мы начнем с северо-восточного конца, граничащего с Нормандией и называемого Кот д'Эмерод, что означает «Изумрудный берег». Среди многочисленных курортов здесь стоит особо отметить два: очаровательный средневековый Сен-Мало и элегантный популярный курорт Динар. Сен-Мало, построенный из серого гранита и окруженный мощными крепостными стенами, живописно расположенный в том месте, где река Ране впадает в океан, определенно лучше всего смотрится со стороны моря. Известный на протяжении веков как «город пиратов», порт гордится сегодня остатками былой роскоши. Здесь можно увидеть впечатляющие оборонительные сооружения, в том числе крепость Шато-де-Сен-Мало, две крепости XVII—XVIII веков: Фор Насьо-наль и Фор-де-ля-Сите, — а также башню Солидор XIV века. Можно осмотреть и дома, построенные некогда местными пиратами и купцами. Придает очарования городу и тот факт, что здесь, у средневековых стен, можно насладиться солнечными ваннами на одном из городских пляжей. Однако с точки зрения пляжных достоинств Сен-Мало не может сравниться с расположенным неподалеку роскошным Динаром, изобилующим дорогими отелями и элегантными резиденциями. Его главные достопримечательности — это длинные песчаные пляжи, в том числе самый знаменитый — Гран-Пляж, — а также шикарная прогулочная набережная Клэр-де-Люн, казино и ежегодный кинофестиваль. От Изумрудного побережья, двигаясь через Кап-Фрель — обрывистый мыс стоит посетить ради поразительных видов, открывающихся с него на высокие, круто обрывающиеся в океан красно-серые утесы — мы попадаем на побережье Гоэло. Его характерная особенность — это острые скалы, перемежающиеся живописными устьями рек. Здесь привлекает внимание полный очарования портовый городок Паймполь с красивым старым городом, гордящимся прекрасными домами судовладельцев и типично средиземноморской растительностью. В свою очередь, самая северная часть бретонского побережья получила название Кот-де-Гра-ни-Роз, то есть «Берег из розового гранита». Название происходит от цвета породы, из которой состоят здешние скалы. Из эксклюзивного курорта Перро-Гирек с интересным портовым районом и прекрасными песчаными пляжами идет интересный обзорный маршрут Корниш Бретон — вдоль неровной береговой линии по направлению к расположенному в нескольких десятках километров на юго-запад курорту Требурден. По дороге нам встретятся другие популярные курорты, такие как Шуманах или Трегастель. Более короткий, насчитывающий всего-то 13 километров, но столь же очаровательный маршрут под названием Корниш Дар-морик ведет из Сен-Мишель-ан-Грев в Локирек. Он пересекает приморскую сельскую область, называемую Сентюр-Доре («золотой пояс»). Здесь выращивают главным образом артишоки, которые являются одним из символов Бретани. На Берегу Легенд, расположенном уже в западной части полуострова, особенно привлекает внимание городок Ле-Конке. Из него отплывают паромы на окрестные острова. Стоит прежде всего отправиться на Иль д'Уэссан. Это самая западная часть Бретани и великолепное место для наблюдения за птицами и тюленями — остров является частью охраняемой территории национального парка Арморики. Южнее расположено побережье Корнуай, известное самой западной точкой континентальной Франции—Пуэнт-дю-Ра, которая представляет собой узкий возвышающийся на 80 м мыс. С его вершины открывается прекрасный вид на острые скалы и волны. Вдоль берега тянется множество популярных курортов. Они знамениты не только песчаными пляжами, но и любопытной архитектурой. Стоит посетить средневековый Конкарно. Этот обнесенный гранитными стенами городок изобилует узкими прелестными улочками, красивыми домами и... туристами. И, наконец, естественным продолжением Кот-де-Корнуай является расположенное южнее Побережье Мегалитов. Оно получило свое название благодаря находящемуся неподалеку городку Карнак — самому крупному центру культуры эпохи неолита в Бретани. Несмотря на то, что в Карнаке достаточно прекрасных пляжей, более модным курортом считается расположенный на краю полуострова городок Киберон. Сам полуостров, на котором стоит Киберон, поражает своей дикостью, особенно в районе практически необитаемого западного побережья, не случайно названного Кот-Соваж—«Дикий берег». Из Киберона также отправляются паромы на самый крупный остров Бретани — Бель-Иль-ан-Мер, который — в соответствии со своим названием — поразительно красив. Он представляет собой Бретань в миниатюре — здесь есть и крутые скалистые берега, и прекрасные песчаные пляжи, а в глубине находятся пересеченные долинами поля и лесистые территории. В главном городе острова, Ле-Пале, можно полюбоваться крепостью Во-бан XVI века, использовавшейся некогда в качестве оборонительного сооружения при нашествии англичан. Карнак Карнак, популярный курорт на Побережье Мегалитов, большинству туристов известен как «бретонский Стоунхендж», самое крупное и важное место мегалитической культуры. Оно возникло в период между 5000 и 2500 годами до н. э. Здесь стоит около трех тысяч каменных глыб, расположенных ровными рядами или выложенных в виде геометрических фигур, например, в форме круга. Ученые до сих пор спорят как о способе и обстоятельствах, при которых они были поставлены, так и о функциях этих конструкций. Преобладают мнения о сакральном или религиозном характере построек. Существуют также теории, которые предполагают, что специфические формы, созданные с помощью каменных валунов, представляют собой соединение астрономической обсерватории с чем-то вроде календаря, и даже, что они обладают целительной силой. Легенда гласит, что ряды валунов — это римские солдаты, превращенные в камни Святым Корнелием, которого они преследовали, или что они служили алтарями, на которых приносили жертвы кельтские жрецы — друиды. Как было на самом деле, мы никогда не узнаем. Но одно знаем наверняка: эти древние каменные конструкции, к которым сегодня приезжает столько туристов, производят необыкновенное впечатление, возможно и потому, что они уже навсегда останутся овеяны дымкой таинственности. Посещение Карнака стоит начать с местного Музея древней истории, расположенного в центре города. В нем в доступной форме представлены факты и теории, касающиеся причин возникновения и способов сооружения мегалитических конструкций. Вооруженные этими знаниями, мы можем, наконец, отправиться непосредственно к местам сосредоточения каменных валунов, которые находятся немного севернее центра города. По дороге можно еще заглянуть в Дом Мегалитов, где продаются книги, брошюры и сувениры, связанные с мегалитами, а также организуются экскурсии по местам скопления мегалитов в сопровождении гида. КАМЕННЫЕ РЯДЫ Ближе всего, в километре на север от Карнака, находится скопление мегалитов под названием аллея Ле-Менек. Более тысячи камней расставлено в виде 11 длинных рядов на территории протяженностью более 1500 м. Так как свободное передвижение между рядами валунов запрещено — вход разрешен только в нескольких специально указанных местах — стоит воспользоваться специальной обзорной площадкой, на которой помимо прочего можно посмотреть соответствующую мультимедийную презентацию. Следующее место скопления мегалитов — это расположенная еще в полутора километрах аллея менгиров Кермарио. Здесь также в виде 10 ровных рядов собрано около 1000 валунов, среди которых выделяется гигант «Ле-Манио», достигающий 6,5 м в высоту. Двигаясь дальше на восток этим же путем, мы прибудем к самому маленькому месту скопления мегалитов, аллее Керле-скан. Здесь в 13 рядов расположено 594 камня, а также есть один кромлех. Неподалеку, в нескольких сотнях метров, находится специфическое прямоугольное скопление менгиров—Ле-Квадрилатер. Необходимо вспомнить еще о расположенном на краю города, недалеко от Музея древней истории, могильном кургане Сен-Мишель, насыпанном, вероятно, между 5000 и 3400 годом до н. э. Внутри него находятся два помещения для умерших, а также несколько каменных гробов, а на вершине установлена, правда уже гораздо позже, часовня и прекрасный крест. МЕНГИР ПОД ОХРАНОЙ Если кому-то будет мало увиденных достопримечательностей эпохи неолита, он может отправиться в расположенный в 14 км от Карнака городок Локмариак. Здесь стоит посмотреть на два замечательных мегалитических сооружения. Первое из них—это один из самых знаменитых курганов Бретани, называемый Эр-Гра («камень фей»), или Табль-де-Маршан («стол купцов»). Это полностью скрытый в земле курган, насыпанный из камней, внутрь которого — он открыт для посещения —ведет длинный семиметровый коридор. Вторая достопримечательность еще более интересна: гигантский Ле-Гран-Менир-Бризе («большой разбитый менгир»), вероятно самый крупный отдельно стоящий валун, который когда-либо был поставлен. К сожалению, во время землетрясения в XVIII веке этот колосс упал и разбился на четыре части (отсюда и название) . Если бы он был составлен вновь, то достигал бы 20 м в высоту, а его вес был бы 350 тонн. Достаточно сказать, что даже лежа на боку, менгир имеет толщину около 5 м. Ко всем бретонским мегалитам относятся с уважением, соответствующим этим древним историческим памятникам. От разрушения их спасает бережное обращение, детальное описание, а часто и ограниченный к ним доступ. Найти их не составит проблемы, поскольку к отдельным монументам ведут очень подробные указатели, а на картах указаны даже самые небольшие места сосредоточения мегалитической культуры. Сакральные комплексы Помимо монументов эпохи неолита, в Бретани есть столь же интересные, хотя и не такие древние памятники. Речь идет о необычной, уникальной даже в мировом масштабе группе сакральных комплексов, окруженных каменными стенами. Внутри этих стен находится церковь, некрополь, оссуарий и кальва-рия. Они носят собирательное название бретонских кальварий и возникли в XV—XVIII веках, прежде всего в западной части полуострова. Наиболее хорошо сохранившийся из приходских комплексов находится в небольшом городке Сен-Тегоннек. Здесь внимание привлекает довольно большое церковное здание с одним из самых красивых во всей Бретани амвоном 1683 года. Однако стоит, прежде всего, присмотреться к монументальным воротам в виде триумфальной арки, ведущим непосредственно в каль-варию. Они украшены искусно высеченными (в помощь ремесленникам были вызваны мастера из Англии) сценами распятия Христа и жития Св. Тегон-нека. Кроме того, стоит обратить внимание на расположенное рядом с воротами здание оссуария с прекрасным ренессансным фасадом и классическими греческими колоннами. Однако самой красивой единодушно при-I знают кальварию в соседнем Гимильо, украшенную более чем 200 скульптурами. Искусные статуи кажутся живыми, как, к примеру, некая Кателль Голлет, которую скульптор изобразил в момент страшной смерти, когда ее за кражу гостии разорвали в клочья. В Гимильо также стоит обратить внимание на оссуарий, построенный в 1648 году, а также на возведенную в XVI—XVII веках приходскую церковь с прекрасным южным порталом, богато украшенным каменными фигурами святых и искусно вырезанную деревянную купель внутри храма. Еще одна достойная внимания кальвария, одна из старейших во всей Бретани (1555 г.), находится в Плебене. Богато украшенный скульптурами фриз изобилует сценами из жизни Христа, в том числе фигурами участников Тайной Вечери и разбойников, распятых с Христом. На другую, столь же интересную и большую кальварию, насчитывающую 180 фигур, можно полюбоваться в Плугастель-Дау-ла. Высеченные из серого гранита статуи дают возможность увидеть множество библейских сцен, воспроизведенных с поразительной точностью. В то же время в Ламполь-Гими-льо стоит отправиться не столько ради кальварии, сколько ради находящейся там церкви, богатый интерьер которой изобилует прекрасными живописными полотнами и резными деревянными деталями, в том числе алтарями. Финистер Самая северная часть полуострова, на севере граничащая с побережьем Розового Гранита, на западе — с Берегом Легенд, а на юге — с побережьем Корну-ай, издавна носит знаменательное название Финистер, то есть «Край земли». Этот край в полном смысле слова является квинтэссенцией Бретани, в особенности ее привязанности к традициям и сохранения памятников истории. Сюда стоит заглянуть не только ради приморских городов, таких как Пер-ро-Гирек, Требурден, Роскофф и Конкарно, или необыкновенных кальварий, но и ради расположенных в глубине полуострова городков, которые без малейшего преувеличения можно назвать стопроцентно бретонскими. ОТ НОВОГО К СТАРОМУ Путешествие по этой области лучшего всего начать с Бреста, самого крупного города департамента. Он также занимает второе место по величине во всей Бретани и является одним из двух главных портов французского военно-морского флота. К сожалению, мощные бомбардировки 1940—1944 годов, которые практически сравняли город с землей, способствовали тому, что сегодня в Бресте не так много достопримечательностей. Однако уцелел средневековый замок, построенный на фундаменте римской крепости IV века. Также стоит посетить огромный военный порт и гордость города — городской аквариум (Океанополис), демонстрирующий разнообразие подводной жизни в доступной и интересной форме. С точки зрения атмосферы Бретани современный Брест не идет ни в какое сравнение с другим крупнейшим городом департамента — Кимпером. Ким-пер — старейший город Бретани и историческая столица герцогства Корнуай. Кимпер славится прекрасными памятниками старины, среди которых стоит отметить в особенности готический собор XIII века Сен-Корен-тен, епископский дворец XV века, в котором в настоящее время размещается региональный музей, а также прекрасные дома в стиле фахверк на прелестных мощеных улочках. Многочисленных туристов привлекают не только интересные музеи (в том числе Музей изобразительных искусств и Музей фаянса), но и особая атмосфера, из-за которой Кимпер считается самым бретонским городом в регионе. Этот образ поддерживает и фестиваль Корнуай, проводимый каждый год в конце июля и представляющий на протяжении 10 дней различные образы местного фольклора. К другим достопримечательностям Финистера относится прелестный каменный городок Лок-ронан с гранитными домами, утопающими в цветах, очаровательный рыбацкий порт Дуарне, городок Кимперле, славящийся одной из самых прекрасных романских церквей в Бретани, построенной по образцу базилики Гроба Господня в Иерусалиме. Ванн Небольшой, насчитывающий всего 50 тысяч жителей, но необычайно живописный Ванн -— это один из старейших населенных центров Бретани. Город, расположенный у изобилующего природными достопримечательностями залива Морбиан, в древние времена был столицей кельтского племени венетов. После того, как город захватил одновременно со всей Галлией Юлий Цезарь, его превратили в римское поселение Дариоригум. Позднее он перешел во владение франков, а затем первых герцогов Бретонских, чтобы, наконец, вместе со всем остальным краем, быть включенным в состав Франции в 1532 году. Именно в Ванне было подписано соглашение о включении герцогства Бретань в состав Франции. Сегодня о глубокой древности Ванна говорят лишь крепостные стены старого города галло-рим-ской эпохи (хотя их перестроили в последующие столетия). Гораздо больше памятников старины сохранилось со времен Средневековья. К самым знаменитым, несомненно, относится собор Св. Петра XII—XIII веков. Он представляет собой удачное объединение разных стилей: начиная с романского (башня северного фасада) и пламенеющей готики (южный портал) до итальянского ренессанса (часовня 1537 года) и неоготики. Внутри собора, помимо многочисленных статуй и гробниц, стоит обратить внимание на алтарь, расположенный в часовне за пресвитерием и выполненный в стиле барокко. Таким же древним является расположенный к западу от собора крытый городской рынок, возникший в XIII—XVI веках и служивший когда-то местом собраний, судом и даже залом заседаний бретонского парламента, когда тот не мог собираться в Ренне. Сегодня в нем размещается музей. Также интересны расположенные к востоку от крепостных стен публичные прачечные XVII века, частично каменные, частично в стиле фахверк, покрытые черным шифером. Стоит прогуляться и непосредственно по валам — не только ради прекрасных видов на крыши старого города, но и для того, чтобы осмотреть несколько сохранившихся городских ворот и оборонительных башен, в том числе Порт-Призон, Порт-Потерн и Тур-де-Коннетабль. Динан Недалеко от северных берегов Бретани, в нескольких десятках километров к югу от Сен-Мало и Динара, на горе над долиной реки Ране притаился небольшой город Динан. Этот городок с всего лишь 10 тысячами населения заслуживает особого внимания благодаря его необычайно живописному старому городу, будто бы живьем перенесенному в наше время через несколько столетий. Очарование Динана составляют его гармонично вписанные в зеленеющий холм, мягко спускающийся к реке, окружающие город толстые каменные стены с их многочисленными башенками, башнями и воротами. Сюда стоит заглянуть и провести хотя бы несколько часов. СТАРИННЫЕ ПЕРЕУЛКИ Прогулку по мощеным булыжником улочкам Динана лучшего всего начать с живописного каменного моста XV века, соединяющего берега реки Ране и ведущего в старый портовый район. Оттуда, миновав по дороге красивые дома в стиле фахверк и средневековые каменные здания, крутой мощеной улочкой Рю-дю-Пти-Фор мы спускаемся вниз к собственно городу, укрепленному толстыми, хорошо сохранившимися стенами (в чем можно убедиться самостоятельно, взобравшись на них около ведущих в город ворот Порт-дю-Жерзуал). В пределах городских стен, если не считать самой атмосферы узких мощеных улочек и многочисленных домов, самое большое впечатление производит базилика Спасителя с прекрасными романскими порталами и замечательным барочным алтарем с ажурным балдахином внутри. Из расположенных позади базилики садов Жарден Англез и в особенности из находящейся в их восточной части башни Катерины XIII века простирается восхитительная панорама петляющей внизу реки Ране и всего портового района. Церковь Сен-Мало — это еще одна достойная посещения церковь, построенная в стиле «пламенеющей готики» на месте более древнего храма, возведенного в 1066 году. В нескольких кварталах отсюда находится самая высокая в городе башня с часами л'Орлож со смотровой галереей, откуда можно полюбоваться обширной панорамой. Также обязательно стоит заглянуть в расположенный в южной части старого города замок герцогини Анны Бретонской, а точнее в его руины в виде импозантной оборонительной башни XIV века, в которой сегодня размещается музей, демонстрирующий богатую, почти тысячелетнюю историю Динана. Этот очаровательный город на пересечении важных торговых путей в Средневековье был цветущим торговым центром, а из местного порта уходили купеческие корабли с ценным грузом: дорогим сукном и изделиями местных ремесленников. С появлением в XIX веке железной дороги город утратил свое значение и превратился в курорт. Нант Хотя с 1981 года Нант формально уже не принадлежит Бретани и включен в состав соседнего региона Пеи-де-ля-Луар, трудно миновать эту историческую столицу Бретани. Сегодня почти 300-тысячный город не живет одной лишь историей, а представляет собой шумный университетский центр, важный порт и динамично развивающийся город, славящийся своей самой большой — после Парижа — биржей. Кроме того, благодаря многочисленным паркам и садам, гармонично вписанным среди каналов и рукавов Луары, город уже много веков назад получил прозвище «Западной Венеции». Сегодня оно кажется сильно преувеличенным, поскольку большая часть водных артерий засыпана для улучшения работы городского транспорта. ЗАМКОВЫЕ ОКРЕСТНОСТИ В сердце старого города внимание привлекает массивное здание герцогского замка, возведенного во времена, когда этот регион еще не входил в состав Франции (до 1532 года). Об этих стародавних временах в истории города напоминают расположенные в замковых стенах оборонительные башни, из которых наиболее достойной внимания кажется Лестничная башня, а также Портовая и Речная башни. Прогулявшись вдоль замковых стен, стоит заглянуть в исторический музей, размещенный в небольшом ренессансном дворце. Неподалеку от замка возвышается готический собор Святых Петра и Павла (строительство было завершено в 1891 году, но собор дважды отстраивали заново: сначала после Второй мировой войны, а затем после пожара 1972 года). Его светлый известковый фасад разительно отличается от окружающих собор зданий. Внутри собора стоит посмотреть на ренессансное нёдгробье последнего герцога Бретани Франциска II Бретонского и его жены Маргариты де Фуа. Интересно выглядит и узорчатый портал в стиле «пламенеющей готики», гармонично вписанный между двумя высокими башнями собора. Невозможно уехать из Нанта, не заглянув хотя бы в несколько из его многочисленных музеев. Особенно интересен Музей изобразительных искусств с любопытной коллекцией европейской живописи (в том числе с работами Моне, Латура, Пикассо), Музей естественных наук, а также расположенный в неоготическом здании XIX века музей Добре, в котором представлена частная коллекция различных произведений искусства, начиная с мебели и тканей и заканчивая рукописями. Похожие и непохожие Несмотря на то, что бретонцы любят подчеркивать свое отличие от остальных французов, в одном они от них не отличаются — они придают огромное значение еде. Даже в самом небольшом населенном пункте туриста удивит разнообразие подаваемых блюд, изысканность их приготовления и богатство вкусов. С другой стороны, жители Бретани не забывают о традициях, заботливо их культивируя и выставляя напоказ при каждом удобном случае. Все это способствует тому, что поездка по Бретани может стать незабываемым событием. Бретонские символы Отличие от остальной страны, которое бретонцы подчеркивают на каждом шагу, находит подтверждение в тщательном культивировании традиционных национальных символов. Во время путешествия по Бретани чаще всего можно встретить бретонский флаг, относящийся уже к прошлому, хотя и возникший только в 1923 году. Он называется по-бретонски «Гвенн а Ду» («белый и черный»). Четыре белые полосы представляют бриттские регионы и епископства - Леон, Трегор, Корнуай и Ваннский регион. Пять черных полос символизируют регионы и епархии, где говорят на галло: Ренн, Нант, Дол, Малуин и Пентьевр. Горностай был взят с герцогского знамени. Каждая бретонская провинция гордится собственным флагом, относящимся к историческим традициям. Традиционная кухня Бретонская кухня опирается на рыбу и дары моря, а также различные виды мяса, такие как свинина и ягнятина. Особенно хорош муклад - суп из мидий - или питательный рыбный суп котриад, который готовится из нескольких сортов рыбы: морского языка, камбалы и трески - с добавлением картофеля и сметаны, а также самое знаменитое бретонское блюдо - плато де фру де мер, огромная порция даров моря, в которую входят устрицы, крабы, креветки, мидии, а иногда улитки и раки. Другие типично бретонские блюда из даров моря - это устрицы в уксусном соусе или лимонном соке, мидии, начиненные травами, приготовленные на гриле, а также мидии в белом вине. Знаменитое бретонское блюдо, практически отсутствующее на нашем столе, - это артишоки, сваренные в воде или в вине и сервированные с лимонным или пряным маслом. Популярный напиток - сидр. Как и вина, сидр имеет букет и цветовую гамму в зависимости от года и места производства. Потомки кельтов Привязанность бретонцев к своему прошлому и бережная забота об обычаях проявляется, помимо паломничеств пардон, в заботе о сохранении бретонского языка и в организации многочисленных фестивалей, напоминающих о богатых традициях этого региона. Ежегодно в Бретани проходит около 300 фестивалей. К самым интересным относится кельтский фестиваль (фестиваль Интеркельтик), организуемый ежегодно в первой половине августа в Лориене. Весь город превращается в это время в одно большое кельтское поселение, заполненное старинной музыкой, танцами и песнями, а кульминацией праздника считается большой концерт, во время которого исполняется кельтская музыка из разных стран и регионов, таких как Ирландия, Шотландия, Уэльс, Корнуолл и даже испанская Галиция. Блинный рай Бретань - это настоящее блинное царство. Это блюдо, некогда считавшееся пищей бедняков, сегодня является гордостью целого региона и настоящим шедевром местной кухни. Когда-то в семьях простых бретонцев было по 7-10 детей, и традиционные блины готовили на огне огромного открытого очага. Сегодня в многочисленных бретонских блинных (крепери) можно попробовать сотни разновидностей блинов. При этом они бывают двух видов: сладкими (из пшеничной муки креп и сервируемыми на десерт) и несладкими (из гречневой муки галетт, сервируемыми как основное блюдо). Самый знаменитый вид блинов - это вероятно креп-сузетт - сладкие блины с добавлением апельсинового сока и ликера «гран-марнье».
|
